Hiển thị các bài đăng có nhãn vitamin cho bé. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn vitamin cho bé. Hiển thị tất cả bài đăng
Thứ Hai, 23 tháng 7, 2012

Kinh nghiệm chăm sóc bé - Phần 19

(lamchame)


Sử dụng thuốc bổ sung vitamin cho trẻ như thế nào?

Vitamin (còn gọi là sinh tố) là những chất dinh dưỡng cần thiết được cung cấp hằng ngày để cơ thể phát triển và hoạt động bình thường. Tuy lượng cung cấp nhỏ, thậm chí rất nhỏ, nhưng số vitamin cần thiết lại lên đến con số 13, gồm 4 vitamin tan trong dầu là A, D, E, K và 9 vitamin tan trong nước như vitamin C, các vitamin nhóm B (B1, B2, B5, B6, PP.). Vì thế việc lựa chọn thuốc bổ sung vitamin không đơn giản. 

Những bước tiến mới trong việc nghiên cứu vitamin 
Do cơ thể không thể tự tổng hợp được vitamin (ngoại trừ khi tắm, phơi nắng thích hợp để biến tiền vitamin D thành vitamin D), nên ta phải ăn uống đầy đủ và cân bằng dưỡng chất để được cung cấp đủ vitamin. Nếu hằng ngày, ăn uống đầy đủ chất, với 600g thức ăn ta sẽ được cung cấp khoảng 1g vitamin. 
Hiện nay, việc nghiên cứu về tác dụng của vitamin đã có nhiều bước tiến mới. Ngoài chức năng dinh dưỡng, nhiều công trình khoa học còn ghi nhận chức năng sinh hóa mới của một số vitamin; như vitamin K có thêm chức năng tham gia chuyển hóa canxi, vitamin D tham gia vào chức năng miễn dịch (tức sự đề kháng) của cơ thể, vitamin B6 tham gia điều hòa các chất sinh học có cấu trúc steroid (như hormon sinh dục) v.v... Đặc biệt, có 3 vitamin được công nhận có tác dụng chống ôxy hóa là vitamin C, vitamin E, beta-caroten (tức tiền vitamin A). Đây là những vitamin có thể vô hiệu hóa các gốc tự do (là các chất có hại cho cơ thể) giúp bảo vệ tế bào, mô, phòng ngừa một số bệnh, làm chậm quá trình lão hóa. 

Những đối tượng nào cần được bổ sung vitamin? 
Nếu hằng ngày ta ăn uống với chế độ dinh dưỡng cân bằng, đầy đủ thì không sợ thiếu vitamin. Đặc biệt, nên tăng cường rau cải, trái cây các loại cho bữa ăn vì đây là nguồn vitamin thiên nhiên rất tốt. Nên lưu ý một số đối tượng có nguy cơ thiếu vitamin như người ăn kiêng (người ăn chay trường), người bệnh (nhiễm khuẩn, bỏng, phẫu thuật), người cao tuổi, phụ nữ có thai, phụ nữ cho con bú, người nghiện rượu, hút thuốc nhiều... Riêng đối với trẻ bị suy dinh dưỡng, chậm lớn, đương nhiên phải được bổ sung vitamin; hoặc trẻ sau giai đoạn bị bệnh (nhiễm khuẩn, ho hen, tiêu chảy...) thì việc uống thêm vitamin là cần thiết. 

Trẻ bình thường có cần thiết bổ sung vitamin? 
Về mặt lý thuyết, nếu trẻ ăn uống cân bằng, hợp lý, đầy đủ và tình trạng bình thường (tức không có dấu hiệu suy dinh dưỡng) thì không cần bổ sung vitamin. Tuy nhiên, nếu nghi ngờ chế độ ăn không cung cấp đầy đủ thì ngay cả những trẻ khỏe mạnh cũng nên bổ sung vitamin. Bởi vì các vitamin vốn có trong thực phẩm sẽ bị mất đi hay giảm trầm trọng trong một bữa ăn đầy đủ nhưng chất lượng thực phẩm không bảo đảm (rau bị héo, trái cây không còn tươi nên mất nhiều vitamin C), hoặc bảo quản chế biến thực phẩm không tốt (gạo càng trắng càng có ít vitamin B1, thức ăn nấu quá kỹ vitamin C sẽ không còn...). Vì vậy nhiều khi bác sĩ vẫn khuyên cho những trẻ xem ra khỏe mạnh uống bổ sung vitamin. Còn với trẻ béo phì, bác sĩ thường khuyên nên ăn chế độ ít chất béo và cần thiết phải bổ sung các vitamin, vì chế độ ăn ít chất béo không giúp hấp thu đủ lượng vitamin tan trong dầu là vitamin A, D, E, K. 

Những lưu ý khi dùng bổ sung vitamin cho trẻ 
- Sử dụng thuốc bổ sung vitamin không thay thế được thức ăn, mà vẫn phải ăn uống đầy đủ, cân bằng các nhóm thực phẩm. 
- Trong các loại vitamin, vitamin A và D không được dùng thừa, vì dùng quá liều sẽ tích lũy lại trong cơ thể và có thể gây ngộ độc. Nếu dùng loại multivitamin ngày uống 1 viên thì không được chứa quá 5.000 đơn vị quốc tế (IU) vitamin A và không quá 400 IU vitamin D. Nếu dùng loại dung dịch uống, phải lấy số giọt hoặc thể tích (số ml) theo đúng bản hướng dẫn sử dụng thuốc. Nên cho trẻ dùng dạng lỏng như dung dịch uống vì vừa dễ uống vừa dễ hấp thu. 
- Không nên dùng vitamin C liều quá cao (hơn 1g/ngày) vì có thể gây tiêu chảy, loét đường tiêu hóa, sỏi thận khi dùng dài ngày.


http://shoptretho.com.vn
Read more...

Kinh nghiệm chăm sóc bé - Phần 17 (Thực đơn ăn dặm cho bé từ 10-12 tháng)

(lamchame)


CÁCH NẤU MỘT SỐ LOẠI BỘT CHO TRẺ 10-12 THÁNG TUỔI

Cách cho ăn:
- Ngày cho ăn từ 3-4 bữa bột đặc
- Bú mẹ theo yêu cầu của bé 
- Uống nước hoa quả và ăn hoa quả chín nghiền nát 2-3 lần / 1 ngày
Một số mẫu công thức bột:

1. Bột lạc:
- Lạc rang chín giã nhỏ mịn: 4 thìa cà phê
- Bột gạo : 5 thìa cà phê
- Nước : 1 bát con
- Rau xanh: 2 thìa cà phê
- Nước mắm : 2/3 thìa cà phê

2. Bột đậu xanh bí đỏ:
- Bột gạo xay lẫn đậu xanh (1kg gạo + 2 lạng đậu xanh): 5 thìa
- Bí đỏ : 4 miếng nhỏ nghiền nát
- Mỡ ăn (dầu ăn): 1-2 thìa
- Nước : 1 bát con
- Nước mắm : 2/3 thìa cà phê

3. Bột cua:
- Bột gạo tẻ: 5 thìa cà phê
- Nước lọc cua: 1 bát ăn cơm (5 con)
- Mỡ ăn (dầu ăn): 1-2 thìa cà phê
- Rau xanh giã nhỏ: 2-3 thìa cà phê
- Nước mắm : 2/3 thìa cà phê

4. Bột tôm:
- Bột gạo: 5 thìa cà phê
- Tôm tươi: 3 thìa (bỏ vỏ giã nhỏ)
- Mỡ ăn (dầu ăn): 1-2 thìa cà phê
- Rau xanh giã nhỏ: 2-3 thìa cà phê
- Nước : 1 bát con 
- Nước mắm : 2/3 thìa cà phê

5. Bột trứng: 
- Bột gạo: 5 thìa cà phê
- Trứng gà: 1 lòng đỏ hoặc 4 quả trứng chim cút
- Mỡ ăn (dầu ăn): 1-2 thìa cà phê
- Rau xanh giã nhỏ: 2-3 thìa cà phê
- Nước : 1 bát con 
- Nước mắm : 2/3 thìa cà phê

6. Bột thịt:
- Bột gạo: 5 thìa cà phê
- Thịt nạc: 3 thìa cà phê
- Mỡ ăn (dầu ăn): 1-2 thìa cà phê
- Rau xanh giã nhỏ: 2-3 thìa cà phê
- Nước : 1 bát con 
- Nước mắm : 2/3 thìa cà phê

7. Bột cá:
- Bột gạo: 5 thìa cà phê
- Cá gỡ bỏ sạch xương: 3 thìa cà phê
- Mỡ ăn (dầu ăn): 1-2 thìa cà phê
- Rau xanh giã nhỏ: 2-3 thìa cà phê
- Nước : 1 bát con 
- Nước mắm : 2/3 thìa cà phê

8. Bột gan:
- Bột gạo: 5 thìa cà phê
- Gan (gà, lợn) băm hoặc nghiền nát: 3 thìa cà phê
- Mỡ ăn (dầu ăn): 1-2 thìa cà phê
- Rau xanh giã nhỏ: 2-3 thìa cà phê
- Nước : 1 bát con 
- Nước mắm : 2/3 thìa cà phê


http://shoptretho.com.vn - Thiên đường cho bé
Read more...

Kinh nghiệm chăm sóc bé - Phần 18 (Thực đơn ăn dặm cho bé 1-2 tuổi)

(Lamchame)


CÁCH NẤU MỘT SỐ LOẠI CHÁO CHO TRẺ 1-2 TUỔI

1. Cháo lạc (1 bát ăn cơm)
- Lạc rang chín giã nhỏ mịn: 3-4 thìa cà phê
- Gạo tẻ : 1 nắm tay
- Nước : vừa đủ
- Rau xanh: 3 thìa cà phê
- Nước mắm : 1 thìa cà phê

2. Cháo đậu xanh hoặc đậu đen:
- Gạo tẻ : 1 nắm tay
- Đậu xanh hoặc đậu đen; = 1/2 lượng gạo
- Rau xanh: 3 thìa cà phê
- Mỡ ăn (dầu ăn): 2 thìa
- Nước : vừa đủ
- Nước mắm : 1 thìa cà phê

3. Cháo tôm:
- Gạo tẻ : 1 nắm tay
- Tôm tươi: 3-4 thìa (bỏ vỏ giã nhỏ)
- Mỡ ăn (dầu ăn): 2 thìa cà phê
- Rau xanh thái nhỏ: 3 thìa cà phê
- Nước : vừa đủ 
- Nước mắm : 1 thìa cà phê

4. Cháo trứng: 
- Gạo tẻ : 1 nắm tay
- Trứng gà: 1 quả (ăn cả lòng trắng)
- Mỡ ăn (dầu ăn): 2 thìa cà phê
- Rau xanh thái nhỏ: 3 thìa cà phê
- Nước : vừa đủ
- Nước mắm : 1 thìa cà phê

5. Cháo thịt (lợn, gà, bò, lươn)
- Gạo tẻ : 1 nắm tay
- Thịt băm nhỏ 3-4 thìa cà phê
- Mỡ ăn (dầu ăn): 2 thìa cà phê
- Rau xanh thái nhỏ: 3 thìa cà phê
- Nước : vừa đủ
- Nước mắm : 1 thìa cà phê

6. Cháo cá:
- Gạo tẻ : 1 nắm tay
- Cá gỡ bỏ sạch xương: 3-4 thìa cà phê
- Mỡ ăn (dầu ăn): 2 thìa cà phê
- Rau xanh giã nhỏ: 3 thìa cà phê
- Nước : vừa đủ
- Nước mắm : 1 thìa cà phê


http://shoptretho.com.vn - Thiên đường cho bé
Read more...

Kinh nghiệm chăm sóc bé - Phần 16 (Thực đơn cho bé ăn dặm 7-9 tháng)

(lamchame)


CÁCH NẤU MỘT SỐ LOẠI BỘT CHO TRẺ 7-9 THÁNG TUỔI

Cách cho ăn:
- Ngày cho ăn từ 2-3 bữa bột đặc
- Bú mẹ theo yêu cầu của bé 
- Uống nước hoa quả và ăn hoa quả chín nghiền nát 2-3 lần / 1 ngày

Một số mẫu công thức bột:

1. Bột lạc:

- Lạc rang chín giã nhỏ mịn: 3 thìa cà phê
- Bột gạo : 4 thìa cà phê
- Nước : 1 bát con
- Rau xanh: 1 thìa cà phê
- Nước mắm : 1/2 thìa cà phê

2. Bột đậu xanh bí đỏ:
- Bột gạo xay lẫn đậu xanh (1kg gạo + 2 lạng đậu xanh): 4 thìa
- Bí đỏ : 4 miếng nhỏ nghiền nát
- Mỡ ăn (dầu ăn): 1 thìa
- Nước : 1 bát con
- Nước mắm: 1/2 thìa cà phê

3. Bột cua:-
- Bột gạo tẻ: 4 thìa cà phê
- Nước lọc cua: 1 bát ăn cơm (5 con)
- Mỡ ăn (dầu ăn): 1 thìa cà phê
- Rau xanh giã nhỏ: 2 thìa cà phê
- Nước mắm : 1/2 thìa cà phê

4. Bột tôm:
- Bột gạo: 4 thìa cà phê
- Tôm tươi: 3 thìa (bỏ vỏ giã nhỏ)
- Mỡ ăn (dầu ăn): 1 thìa cà phê
- Rau xanh giã nhỏ: 2 thìa cà phê
- Nước : 1 bát con 
- Nước mắm : 1/2 thìa cà phê

5. Bột trứng:
- Bột gạo: 4 thìa cà phê
- Trứng gà: 1 lòng đỏ hoặc 4 quả trứng chim cút
- Mỡ ăn (dầu ăn): 1 thìa cà phê
- Rau xanh giã nhỏ: 2 thìa cà phê
- Nước : 1 bát con 
- Nước mắm : 1/2 thìa cà phê

6. Bột thịt:
- Bột gạo: 4 thìa cà phê
- Thịt nạc: 3 thìa cà phê
- Mỡ ăn (dầu ăn): 1 thìa cà phê
- Rau xanh giã nhỏ: 2 thìa cà phê
- Nước : 1 bát con 
- Nước mắm : 1/2 thìa cà phê

7. Bột cá:-
- Bột gạo: 4 thìa cà phê
- Cá gỡ bỏ sạch xương: 3 thìa cà phê
- Mỡ ăn (dầu ăn): 1 thìa cà phê
- Rau xanh giã nhỏ: 2 thìa cà phê
- Nước : 1 bát con 
- Nước mắm : 1/2 thìa cà phê

8. Bột gan:
- Bột gạo: 4 thìa cà phê
- Gan (gà, lợn) băm hoặc nghiền nát: 3 thìa cà phê
- Mỡ ăn (dầu ăn): 1 thìa cà phê
- Rau xanh giã nhỏ: 2 thìa cà phê
- Nước : 1 bát con 
- Nước mắm : 1/2 thìa cà phê


http://shoptretho.com.vn - Thiên đường cho bé
Read more...

Kinh nghiệm chăm sóc bé - Phần 15 (Thực đơn ăn dặm 6 tháng)

(lamchame)


CÁCH NẤU MỘT SỐ LOẠI BỘT CHO TRẺ 6 THÁNG TUỔI

Cách nấu: Quấy đều, nấu chín kỹ, bát bột mịn, đều, có độ lỏng
Cách cho ăn:
- Ngày cho ăn từ 1-2 bữa bột
- Bú mẹ theo yêu cầu của bé (6-8 bữa/1 ngày)
- Uống nước hoa quả 2-3 lần / 1 ngày
Một số mẫu công thức bột:
1. Bột sữa đậu nành (đậu tương):
- Sữa đậu nành : 200ml (1 bát ăn cơm)
- Bột gạo : 2 thìa cà phê
- Đường : 1 thìa cà phê
- Rau xanh: 1 thìa cà phê

2. Bột đậu xanh bí đỏ:
- Bột gạo xay lẫn đậu xanh (1kg gạo + 2 lạng đậu xanh): 2 thìa
- Bí đỏ : 2 miếng nhỏ nghiền nát
- Mỡ ăn (dầu ăn): 1 thìa
- Nước : 1 bát con
- Nước mắm: 1/2 thìa cà phê

3. Bột cua:
- Bột gạo tẻ: 2 thìa cà phê
- Nước lọc cua: 1 bát ăn cơm (khoảng 3 con cua)
- Mỡ ăn (dầu ăn): 1 thìa cà phê
- Rau xanh giã nhỏ: 1 thìa cà phê
- Nước mắm : 1/2 thìa cà phê

4. Bột tôm:-
- Bột gạo: 2 thìa cà phê
- Tôm tươi: 2 thìa (bỏ vỏ giã nhỏ)
- Mỡ ăn (dầu ăn): 1 thìa cà phê
- Rau xanh giã nhỏ: 1 thìa cà phê
- Nước : 1 bát con 
- Nước mắm : 1/2 thìa cà phê

5. Bột trứng: (200ml = 1 bát ăn cơm)
- Bột gạo: 2 thìa cà phê
- Trứng gà: nửa lòng đỏ hoặc 2 quả trứng chim cút
- Mỡ ăn (dầu ăn): 1 thìa cà phê
- Rau xanh giã nhỏ: 1 thìa cà phê
- Nước : 1 bát con 
- Nước mắm : 1/2 thìa cà phê

6. Bột thịt:
- Bột gạo: 2 thìa cà phê
- Thịt nạc: 2 thìa cà phê
- Mỡ ăn (dầu ăn): 1 thìa cà phê
- Rau xanh giã nhỏ: 1 thìa cà phê
- Nước : 1 bát con 
- Nước mắm : 1/2 thìa cà phê


http://shoptretho.com.vn - Thiên đường cho bé
Read more...
 
Shop Trẻ Thơ | Thông tin cần thiết cho mẹ và bà bầu © 2011 Shop Tre Tho &

Chuyen cung cap do so sinh tron goi